从产业现状看，中国酒店行业走过了多年高速发展之路，业态逐渐完整、水平逐级提升，对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时，市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题，特别是星级饭店，已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业，这么多年过去了，技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势，似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好，叫做“古不乖时，今不同弊”，意思是说：既要继承传统，但又不能背离当前的时代需求，我们应该顺应当今时代的变化，在传统的基础上去发展创新，但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来，传统的酒店供给利弊共存，而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”，我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合，期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论会员3674：好评
逛街很方便，就在平江路上。保留了老宅的特色，旧宅小园，厅后还有一幅木雕的大江东去，体验了一下旧时苏州富庶人家的生活。
普洱茶：好评
古香古色的，朋友说我们回古代了吧！
会员4731：好评
刚开始看图片感觉好像这酒店房间摆设有点乱，然后有点陈旧，反正就感觉不太好，但是都没房了没办法，就定了。订了七百多的，心里觉得还挺贵。到达以后，首先位置真的是没得说的，旁边就是平江路，然后客栈门面古色古香，进去大堂就很有感觉，房间，刚开始还有点怕，想到什么鬼片什么的，但是进去以后，发现，其实真挺好，比图片上好很多，整体很有感觉，细节非常多，摆件什么的，红灯笼，总之就挺满意的，很有特色，感觉像是穿越了，我男朋友都不爱喝茶的，住下来以后都让我给他泡茶。唯一，就是隔音很不好，不过两百多年的老宅子，也能原谅。其实真的不错，院子里小路纵横交错，有种柳暗花明又一村的感觉。比住格局单一的酒店好，有特色